ODBIÓR JAKOŚCIOWY ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH W ZAKŁADACH GASTRONOMICZNYCH.
- AUTOR: MICHAŁ MIECIELICA.
- JĘZYK: POLSKI.
- WYDANIE: DRUGIE.
- ROK WYDANIA: 1971.
- ILOŚĆ STRON: 188.
- OKŁADKA: MIĘKKA.
- STAN OGÓLNY W SKALI OD 1 DO 10: = 7 =
- INFORMACJE DODATKOWE: KSIĄŻKA JEST W STANIE DOBRYM. DROBNE WYTARCIA, POŻÓŁKNIĘCIE I SKLEJONE NADERWANIE OKŁADKI. LEKKIE ZAGIĘCIE ROGÓW OKŁADKI I PARU KARTEK. LEKKIE POŻÓŁKNIĘCIE KARTEK.